Conheça a Kombucha e os Benefícios da Bebida Probiótica

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O Kombucha é feita a partir do chá preto adoçado.

Dentre as bebidas saudáveis mais populares atualmente está o KOMBUCHA, uma bebida probiótica que é preparada a partir da fermentação do chá da planta Camellia sinensis (chá ver, chá preto).

O Kombucha é feita a partir do chá preto adoçado que é fermentado por leveduras e bactéria que fazem bem á saúde, sendo assim uma bebida que fortalece o sistema imunológico e melhora o funcionamento intestinal.

Essa fermentação que ocorre torna o chá um PROBIÓTICO, com microrganismos do bem, que previnem a colonização de bactérias indesejáveis no intestino e atuam controlando a imunidade da mucosa gástrica, prevenindo a invasão de agentes infecciosos.

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O Kombucha é originaria da China, e teve seu uso ampliado recentemente em países como Estados Unidos e Austrália, e tem ganhado popularidade também no Brasil.

O chá preto com açúcar são os ingredientes base utilizados para fazer o Kombucha, mas também podem ser adicionados outros ingredientes como:

Chá verde, chá de hibisco, chá mate, frutas e/ou suco de frutas, especiarias como gengibre, cravo, canela, para assim chegar a um sabor mais agradável ao paladar.

Com sabor parecido com uma cidra espumante, o consumo do Kombucha traz diversos benéficos para saúde:

  • Auxilia no emagrecimento, regula o apetite
  • Tem ação antioxidante e energizante
  • Melhora o sistema digestivo
  • Combate a gastrite
  • Previne infecções intestinais
  • Atua como desintoxiacante
  • Melhora o funcionamento do intestino e do fígado
  • Fortalece o sistema imunológico
  • Previne infecções urinárias e doenças como diabetes
  • Previne e combate problemas nas articulações
  • Normaliza a pressão arterial
  • Diminui sintomas da menopausa

Já existem diversas marcas no Brasil do KOMBUCHA pronto para o consumo! Consulte um nutricionista para incluir essa super bebida no seu plano alimentar.

 

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